RISTRETTO
PUISSANT ET CONTRASTÉ
Un café torréfié et intense, mais avec des notes fruitées et une pointe d’acidité qui adoucissent l’assemblage : Ristretto Italianoest mystérieux et magnétique de par sa complexité.
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CAFÉ PUISSANT ET CONTRASTÉ
Le Ristretto est l’essence même de la célèbre tradition italienne en matière de boisson. Inspiré par l’ambassadeur de tous les cafés italiens, nous avons choisi de ne pas imiter ce petit bijou qu’est le Ristretto, mais de le torréfier suivant notre savoir-faire. Après une première torréfaction longue qui lui donne du corps, une deuxième, plus courte, révèle toute son intensité et ses notes aromatiques fruitées. Ce café exprime à lui seul la quintessence de l’emblématique café italien.,
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