DIAVOLITTO
TRÈS INTENSE ET PUISSANT
La longue phase de prémouillage de Diavolitto améliore l’extraction du Robusta intensément torréfié dans ce mélange. Un écoulement lent et une température d’extraction élevée équilibrent la puissance et l’intensité de cet espresso par une texture onctueuse.
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LONGUEMENT TORRÉFIÉ ET VELOUTÉ
Pourquoi nous l’aimons: pour son intensité élevée, sa texture crémeuse et son arôme aux nuances de bois, de chêne et de cuir, fruit d’un mélange de Robusta et Arabica.
Conseil d’initié: l’ajout de lait sublime son goût naturellement corsé.
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