Description
ORIGINE
Un assemblage complexe de diverses origines à déguster en lungo : aux notes de cacao et d’épices du café indien vient s’ajouter l’acidité chatoyante de l’arabica colombien.
TORRÉFACTION
Dans un premier temps, les arabicas et les robustas sont torréfiés ensemble. La seconde partie comprend exclusivement des arabicas décaféinés qui sont torréfiés pendant un temps plus court.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.