Description
ORIGINE
L’Arabica colombien lavé est apprécié pour sa finesse et sa délicate acidité fruitée, tandis que la torréfaction légère du Robusta d’Ouganda apporte des notes aromatiques de céréales maltées.
TORRÉFACTION
Ce café est torréfié séparément afin de conserver sa douceur. Une petite partie est torréfiée plus longuement afin de donner du corps et de l’intensité au mélange.
PROFIL AROMATIQUE
Buenos Aires Lungo est un mélange équilibré et doux qui offre des notes aromatiques de céréales, de noix et de pop-corn très caractéristiques
Avis
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